top of page
MENUS
DÉCOUVREZ NOS
LES BOISSONS
Le Coffee Shop
Le Tea Shop
ESPRESSO ....................................1.50
ALLONGÉ .......................................1.50
DOUBLE ESPRESSO ...................2.80
NOISETTE ......................................1.60
CRÈME ...........................................2.90
LATTE .............................................4.00
CAPPUCCINO ..............................3.80
MOCHACCINO .............................4.00
CHOCOLAT CHAUD (Maison) ..5.00
THÉS VERTS .................................3.00
| Menthe (Thé vert à la menthe forte, rafraîchissant par son côté glaciale en bouche.
Un Gunpowder de Chine richement parfumé.)
| 5 Agrumes (Corsica Sencha, Thé vert aux agrumes (citron, clémentine...).
Délicieux mélange parfumé d'agrumes.)
| Jasmin
THÉS NOIRS .................................3.00
| ENGLISH MIX (Un mélange de thés de Ceylan, d'Assam et de Darjeeling.)
| LAPSANG SOUCHONG (Thé noir de Chine.
Composé de grandes feuilles, le Lapsang Souchong est légèrement fumé.)
| EARL GREY (Thé noir à la bergamote.)
| MANGUE - ABRICOT
| CHAI LATTE (pices indiennes.)
| VADROUILLE (Pommes, épices,mandarine.)
ROOIBOS .......................................3.00
| NATURE (Massai BIO thé rouge)
| MADAGASCAR (Rooibos et rooibos vert au citron et vanille de Madagascar.
Un Rooibos délicatement parfumé et adouci pour une touche de vanille.)
| ÉCUREUIL (Thé rouge à la noisette, châtaigne et caramel.)
THÉ GLACÉ Maison (seulement en été)...................3.50
Les Boissons fraîches
LES SODAS.................................3.00
PERRIER 33cl
LIMONADE 25cl
ORANGINA 25cl
FUZETEA 25cl
SCHWEPPES 25cl
EUSKOLA 33cl
COCA-COLA ZERO 33cl
LES JUS DE FRUITS BIO.............3.50
(Le Pressoir du Pays Basque)
POMME
ORANGE
ACE
MULTI-VITAMINÉ
JUS D'ORANGES PRÉSSÉES......4.50
(25cl)
LES SIROPS...................................2.00
| Menthe
| Citron
| Grenadine
| Pêche
Les Bières & Cidres du Pays Basque
(Uniquement lors d'un repas)
Les Vins
(Uniquement lors d'un repas)
LES BIÈRES.................................4.50
EGUSKI 33cl
| Blanche
| Blonde
ZAZPI 33cl
LES CIDRES...................................4.50
KUPELA 33cl
(Demi Sec)
LES DOUCEURS
La Pâtisserie Fine
(Prix à Emporter / Sur Place)
VIN ROUGE..............................3.50
BORDEAUX Chateau les Belles Murailles
VIN BLANC...............................3.50
UBY Côte de Gascogne
(Sec & fruité)
VIN ROSÉ..................................3.50
Côte de Provence
ÉCLAIR AU CHOCOLAT ...............................................3.90 / 4.90
(pâte à chou, craquelin chocolat, crémeux chocolat 75%, glaçage chocolat)
FEUILLANT......................................................................4.30 / 5.30
(Mousse chocolat Noir 64%, biscuit succès noisette, insert praliné feuillantine, glaçage chocolat noir)
TARTE PAVLOVA FRAMBOISES LITCHI ...............................................5.00 / 6.00
(pâte sablée, créme d'amande litchi t, confit framboises, crème vanille)
TARTE AU CITRON (GF)...............................................4.20 / 5.20
(Sablé noisette, crémeux citron, meringue à l'italienne, atsinacress)
CHOUX AU CARAMEL BEURRE SALÉ .....................3.90 / 4.90
(pâte à chou, craquelin caramel, crème montée caramel beurre salé, glaçage caramel)..............................................................4.20 / 5.20
Les Autres Douceurs
(Prix à Emporter / Sur Place)
COOKIES ...............................................2.00 / 2.00
TIGRÉS (Chocolat ou Caramel Beurre Salé)......2.80 / 3.80
BROWNIES............................................2.80 / 3.90
CARROT CAKE ....................................3.70 / 4.70
LEMON CAKE .......................................3.70 / 4.70
FINANCIER (Vanille ou Pistache)..................1.80 / 2.80
GATEAU BASQUE (à la part)...................3.80 / 4.80
GLACE.....................................................4.50
(Maison Sua Bontà Bayonne• Petit pot individuel • Divers parfum)
LE MIDI
En ce moment à la Carte
(Prix à Emporter / Sur Place)
De Midi à 14 heures.
L'INCONTOURNABLE BURGER DES GOURMANDINES
Pain Burger Bio, Steak haché de Boeuf (origine France), Tomates, Cornichons, Cheddar, Sauce Burger Maison
Servi avec des frites maison et salade.
Pancakes salés
Pancakes, ventrêche Montauzer, œuf au plat, salade, granola salé.
ENGLISH MUFFINS
Petits pains toastés au four, crème citron à l'aneth, truite fumée, œufs pochés, salade.
Parmentier de canard à sa façon
Effiloché de canard confit, purée de pomme de terre, jus aux champignons.
MENU SEMAINE
Plat + Dessert+café
16€
Mélange de légumes rôtis au four, œuf poché, accompagnés de quinoa et pesto.
dessert au choix en vitrine
BOISSONS
LES DOUCEURS
LE MIDI
bottom of page